微波肉制品殺菌機(jī)的特點(diǎn)：

1、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的消毒殺菌效果。

2、殺菌效果徹底。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用，所以殺菌、殺蟲均勻、徹底。

3、操作、控制簡(jiǎn)易。微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

微波肉制品殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：
1、電源：三相五線380V
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤40kVA
5、殺菌處理量：200-250kg/h
6、殺菌溫度：60-90℃
7、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約13800×1080×1650mm
8、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
9、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備

微波肉制品殺菌機(jī)主要是應(yīng)用微波技術(shù)對(duì)所有畜禽肉加工的多功能新型設(shè)備。該設(shè)備的主要應(yīng)用范圍有：牛肉干、豬肉脯、烤鴨、熟食食品、雞腿、雞翅、風(fēng)味食品、鴨脖子、特產(chǎn)食品等等。

廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)；產(chǎn)品實(shí)行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
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